Почему не стоит готовить еду в алюминиевой фольге?

Алюминий широко применяется в процессе приготовления пищи. До сих пор в домах и квартирах нередко пользуются алюминиевыми кастрюлями и сковородами, на предприятиях общепита — особенно часто. Ведущий автор исследования доцент и завкафедрой химии каирского Университета Айн-Шамс Гада Бассиони (Ghada Bassioni) не призывает отказаться от привычной утвари, но предупреждает, что изготовленная из того же алюминия фольга может быть опасна, особенно при сильном нагреве и при приготовлении кислых или острых блюд. Read more about Почему не стоит готовить еду в алюминиевой фольге?

Уборка дома: я ради уборки или уборка ради меня?

У кого-то суббота ассоциируется с мытьем полов, вытиранием пыли, стиркой и глажкой. Весна — с неизбежным мытьем окон. Наличие мелких и не очень детей — с вечным бардаком, не поддающимся упорядочиванию. Почему это всегда стресс? Можно ли что-то изменить или, страшно сказать, получать от этого удовольствие? Можно. Попробуем? Read more about Уборка дома: я ради уборки или уборка ради меня?

Как разместить всё необходимое в маленькой квартире?

На улице весна, и пора складывать верхнюю одежду всей семьи. А куда? Для шуб, конечно, нет других вариантов, кроме как повесить в платяном шкафу, аккуратно упаковав в специальный чехол. А вот для пуховиков стоит использовать вакуумные пакеты. Они в разы сократят объём верхней одежды и позволят разместить её на любой удобной полке. Read more about Как разместить всё необходимое в маленькой квартире?

Как можно использовать сладкую газировку в быту?

И, конечно, все мы осведомлены с раннего детства об их вреде для организма — об этом не дают забыть ни горячо любимые мамы и бабушки, ни кричащие антирекламные буклеты. И все же даже эту вкусную «вредность» можно применить себе во благо! Речь идет об использовании «Кока-Колы» и «Спрайта» в домашних условиях. Благодаря химическому составу напитки способны справиться с некоторыми проблемами, которые часто становятся серьезными, если пытаться ликвидировать их с помощью подручных средств: Read more about Как можно использовать сладкую газировку в быту?

Похудение: психологические аспекты

Изнуряющие походы в спортзал, тошнотворное правильное питание, ненавистное отражение в зеркале — после нескольких месяцев или, может быть, лет мучений вы так и не дождались идеальной фигуры, отличного настроения и легкости в теле. Давайте признаемся себе в том, что худеете вы не по всем правилам: лишний кусочек чего-нибудь с сахаром сам прыгает к вам в рот, порой в абонементе на фитнес остаются пропущенные занятия в виде пробелов. Давайте разбираться в том, почему так происходит и как заставить себя оторваться от дивана. Read more about Похудение: психологические аспекты